First time makan kuih tradisi Terengganu

Saya bercuti ke Terengganu dapatlah merasa kuih tradisi negeri Terengganu. Sedap bukan main lagi banyak kuih manis-manis.

Tepong gomak
Ni kuih tepong gomak. Macam mochi rasa kuih, inti gula melaka dengan kelapa parut. Guna tepung pulut macam ondeh-ondeh tapi tak tahulah salut tepung apa tu, tak abis belajar lagi. Sedap oi.

Rupa inti dalam tepong gomak.

Sagumpal

Ke asam gumpal. Kuih sagumpal dalam ada inti kacang hijau sepatutnya tapi hat ni kosong sebab i tak makan kacang hijau. Kuih santan tu manis herba. Korang boleh cuba.

Lemang periuk kera

Orang jakun tak pernah makan sedap korang. Lemak betul rasa belah atas tu. Makan camtu je dah sedap. Terbaiklah lemang periuk kera ni.

Pulut kelapa ikan masin

Pepandai je, tak tahu nama sebenar kuih ni. Beli dekat Pekan Pasar Payang waktu pagi. Sedap betul bila makan dengan ikan masin.

Solok lada versi baru

Ini isi solok lada, rasa inti ikan dengan kelapa parut.

Ketupat palas

Pepagi kat pasar payang ada ketupat palas, so bawa balik Klang la makan dengan serunding.

Sum sum

Ni kuih orang panggil sum sum kan. Alah, tak tahulah.

Aneka menu pagi kat Pasar Payang. BOLEH tanya tuan kedai nama kuih mana nak rasa.

Siapa tau nama kuih tradisi Terengganu, boleh komen ya. Kita sama belajar.

hak cipta bukan untuk dimanupulasikan